- macis leipzig, markgrafenstraße 10, 04109 leipzig
- +49 (0)341 222 875 20
- restaurant@macis-leipzig.live
- DE-ÖKO-006
Willkommen im einzigen Bio Restaurant der Stadt
Sehnsuchtsküche
Sehnen wir uns nicht alle danach, dass unsere Speisen ein echter Mensch mit Liebe zubereitet? Wir verstehen das, wir machen das für Euch!
Unsere Küche ist der Kern, der Nabel, der Dreh- und Angelpunkt, die Pumpe. Was hier geschieht ist ausschließlich für Euch handgemacht. Wir kredenzen es auf den Tellern oder legen es zum Mitnehmen in die Regale und schummeln uns so in Eure Herzen.
Gutes Essen braucht Zeit, pure Zutaten benötigen pure Rezepte. Wir möchten Euch mit unserer Begeisterung anstecken und – verwöhnen.
Art Deco, Brasserie, und Rhabarber
Beim Umbau des Macis haben wir mit großer Sorgfalt historische Baustoffe recycelt und handgefertigte Materialien eingesetzt. Regionale Handwerksbetriebe, rhabarbergegerbtes Leder, ökologische Stoffe – wir glauben an den Zauber echter Handarbeit und das spürt man bei uns in allen Ecken.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
am Abend Küche von 18:00 - 22:30
unsere Karten
Speisekarten
Änderungen aufgrund von Verfügbarkeit möglich..
DE-ÖKO-006 | Alle Zutaten nach kontrolliert biologischem Anbau | Ausnahmen (Wildfang /-sammlung) sind mit * gekennzeichnet
Getränkekarten
Änderungen aufgrund von Verfügbarkeit möglich.
DE-ÖKO-006 | Alle Zutaten nach kontrolliert biologischem Anbau | Ausnahmen (Wildfang /-sammlung) sind mit * gekennzeichnet
Bar-Menü-Abend
Unsere monatliche Hommage an die klassische Barkultur.
immer den letzten Donnerstag im Monat.
limitiert auf 8 Plätze bekommt ihr ein kleines 3 Gänge Menü an unserem Tresen serviert.
inklusive Aperitif, Wasser und guter Gespräche.
reserviert gerne hier
Weihnachten im Macis
25. & 26.12.2026 ab 11:30 Uhr
falls ihr keine Lust auf eine schmutzige Küche habt, aber euren Liebsten dennoch etwas Gutes kredenzen möchtet
dafür gibt es bei uns ein festliches 3 Gänge Menü
Das Menü
besinnliches Beisammensein kann auch bei uns bei uns stattfinden 🙂
reserviert gerne hier
Jahreswechsel im Macis
am 31.12.2026 um 17 oder 20:00 Uhr
Silvester kann und soll auch gerne ordentlich gefeiert werden
was gibt es da Schöneres, als ein exklusiver Abend bei uns
Das Menü
kommt um 17 Uhr und zieht dann weiter oder um 20:00 uhr
und stoßt mit uns auf das neue Jahr an.
reserviert gerne hier
Unser Küchenchef / Restaurantleiter
Olaf Herzig
Küchenchef
Toni Kindervater
Restaurant Manager
Unser Toni. Wir könnten ganz viel über ihn schreiben, aber einzigartig trifft’s doch wohl am besten. Auch im größten Gewusel bewahrt er den Überblick und bleibt lässig elegant. Das Schöne: Toni ist ein Macis-Urgestein und hat sich schon im Vorgänger Macis verdingt. Er hat quasi „Macis-Bio“ inhaliert und zelebriert dies nun jeden Tag im Macis 2.0.